Democratic Republic of the Congo
Child Company of African Union Youth Start-Up Program (AU YSP)
Berakah est une entreprise spécialisée dans la transformation agroalimentaire. Elle produit principalement des saucisses fumées artisanales à base de poulet, élaborées sans additifs chimiques, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
L’objectif de Berakah est de valoriser les ressources locales et de proposer aux consommateurs des produits sains, nutritifs et fièrement congolais. L’entreprise se distingue par son savoir-faire artisanal, son innovation en matière de design d’emballage et son engagement pour une alimentation durable.
Berakah contribue également à la réduction de l’empreinte écologique en favorisant les circuits courts et en innovant dans ses procédés de fumage. En diversifiant son offre, l’entreprise a récemment lancé un nouveau produit : le piment en poudre.
La mission de Berakah est claire : allier qualité, authenticité et innovation pour hisser les produits locaux au rang de références compétitives, tant sur le marché national qu’international.